Diario de Sesiones 92, de fecha 9/12/2009
Punto 6

'· 7L/PO/P-0824 Pregunta de la señora diputada doña María Luisa Zamora Rodríguez, del Grupo Parlamentario Coalición Canaria (CC), sobre los comedores escolares para el curso 2009/2010, dirigida a la señora consejera de Educación, Universidades, Cultura y Deportes.'

'El señor presidente: Bien. Entonces seguimos con el orden del día. Preguntas al Gobierno, de la señora diputada doña María Luisa Zamora Rodríguez, del Grupo Parlamentario de Coalición Canaria, a la señora consejera de Educación, Universidades, Cultura y Deportes.'

'La señora Zamora Rodríguez (Desde su escaño): Gracias, presidente. Señora consejera.'

'¿Va a incrementar la consejería que usted dirige los comedores escolares para el curso 2009/2010?'

'El señor presidente: Muchas gracias, señora Zamora.'

'Señora consejera, señora Luis Brito.'

'La señora consejera de Educación, Universidades, Cultura y Deportes (Luis Brito) (Desde su escaño): Muchas gracias, señor presidente. Buenos días, señorías.'

'Señora diputada, sí. Piensa el Gobierno y esta consejera seguir potenciando e incrementando el número de comedores escolares y válgale a usted como muestra el que en el curso escolar en el que estamos inmersos se han puesto en curso o se pondrán a primeros de enero 14 comedores escolares más.'

'Aprovecho, señoría, además, para comentarle que hemos querido darle una orientación diferente en el presente curso a los comedores escolares, que no solo cumplen una función social importante sino cada vez más se constituyen como un servicio complementario al servicio público educativo, absolutamente necesario para garantizar la conciliación de la vida laboral y familiar.'

'En la actualidad, señoría, tenemos en nuestros comedores escolares 70.686 niños y niñas, habiéndose producido en este curso una incorporación de más de 2.400 comensales. Para ello destinamos en esta Comunidad Autónoma un total de 8.271.000 euros, y a eso se suman, además, los 60 centros escolares en Canarias que atienden un servicio de desayunos escolares, que suponen un importe de más de 400.000 euros y que en este caso, además, tiene un marcado carácter de compensación social, porque son centros enclavados en entornos con déficits sociales que suponen o que aconsejan el que se preste también este servicio, que es eminentemente gratuito.'

'Produjimos este mismo año, a finales del curso pasado, en el mes de abril, una orden departamental, orientada a que los servicios, el acceso al servicio de comedor escolar, pudiera constituirse como un elemento que facilitara la conciliación laboral de sus progenitores. Entendíamos que, además, están teniendo presencia en el seno de nuestra sociedad cada vez más familias monoparentales, a las que, aun cuando por situaciones estrictamente económicas no pudieran acceder a la plaza, lo que sí es cierto es que son, sobre todo para las mujeres en este momento, una garantía de acceso a un puesto de trabajo retribuido. Por tanto, en una sociedad moderna este servicio, señoría, además del asistencial, el de compensación social, necesita incorporar la perspectiva de género, y es lo que hemos hecho.'

'Muchas gracias, señor presidente.'

'El señor presidente: Muchas gracias, señora consejera.'

'Señora Zamora Rodríguez.'

'La señora Zamora Rodríguez (Desde su escaño): Gracias, presidente.'

'Efectivamente, señora consejera, los comedores escolares constituyen un servicio complementario, compensador de desigualdades, y también que facilita la conciliación de la vida laboral y familiar.'

'Está claro que, año tras año, se ha ido potenciando este programa de comedores escolares, incrementando el número de comedores, el número de comensales. Este año se ha hecho un esfuerzo importante, a pesar de tener un presupuesto difícil, se ha incrementado en 14 nuevos comedores, con un presupuesto importante de 8.300.000 euros, pero yo creo que, además, usted ha tocado dos vertientes importantes y yo voy a tocar otra, que es también el que son lugares o espacios educativos de promoción de la salud.'

'En este sentido, la consejería no solamente potencia lo que es el incremento del número de plazas sino también incrementa el velar por la calidad de los menús, de la dieta y de la nutrición que se presta en los comedores escolares, y por eso se ha hecho un plan de actuación global dirigido a la mejora de la calidad, que se va a desarrollar durante todo este curso y durante el curso 2010/2011.'

'Por ejemplo, formando parte de este plan, se han llevado a cabo distintas iniciativas de carácter formativo e informativo. Voy a destacar los encuentros de comedores escolares celebrados en Gran Canaria, Tenerife y Lanzarote, en el que han participado representantes de todos los sectores que están implicados, de alguna manera, en los comedores escolares, como son los encargados de los comedores, las APA, los directores de los centros, los concejales de los ayuntamientos y sobre todo las empresas de restauración colectiva, que tanto tienen que ver en este tema.'

'Es importante también, cuando hablamos de las competencias profesionales, actualizar y profundizar en la competencia profesional del personal auxiliar de comedores, y por eso se han hecho también, organizado, cursos formativos sobre comedores escolares en las islas de Fuerteventura y también creo que de La Palma. Se va a intentar extender a toda la Comunidad Autónoma, junto con la colaboración de la Consejería de Sanidad, concretamente con la Escuela de Servicios Sanitarios y Sociales de Canarias.'

'Son muy importantes también las acciones formativas con la Fundación Dieta Mediterránea, que tanto tiene que ver con la mejora de la calidad de los menús escolares desde criterios nutricionales, y se va a seguir trabajando y potenciando y colaborando con otras instituciones, como, por ejemplo, con la Red Canaria de Escuelas Promotoras de la Salud... (Suena la campanilla del cómputo del tiempo.)'

'El señor presidente: Termine, si...'

'La señora Zamora Rodríguez (Desde su escaño): Por lo tanto, es importante no solamente el incremento del número de plazas sino el incremento de la calidad del servicio que se presta en los comedores.'

'Muchísimas gracias.'

'El señor presidente: Gracias, señora Zamora.'

'Señora consejera, se le había acabado su tiempo, pero si usted quiere decir alguna cosa brevemente (La señora consejera de Educación, Universidades, Cultura y Deportes, Luis Brito, rehúsa tomar la palabra).'

'Bien. Muchas gracias, se lo agradezco.'