Diario de Sesiones 40, de fecha 29/6/2016
Punto 22
9L/PO/P-0741 Pregunta de la señora diputada doña María Concepción Monzón Navarro, del Grupo Parlamentario Podemos, sobre eliminación de la oferta educativa del ciclo superior de Viticultura para el curso 2016/2017, dirigida a la señora consejera de Educación y Universidades.
La señora VICEPRESIDENTA SEGUNDA (Tavío Ascanio): Siguiente pregunta, de doña María Concepción Monzón Navarro, del Grupo Parlamentario Podemos, sobre eliminación de la oferta educativa del ciclo superior de Viticultura para el curso 2016/2017, dirigida a la consejera de Educación y Universidades.
La señora MONZÓN NAVARRO (Desde su escaño): Buenos días a todos y a todas.
Señora consejera, la pregunta ya la hemos oído. Yo decirle que en Canarias la industria del vino tiene una gran importancia, además de que los productos de la que se extrae son productos de gran valor añadido.
Tenemos 12 industrias vitivinícolas en Canarias, tenemos 11 consejos reguladores de denominaciones de origen; tenemos un 20,20 % de superficie agraria dedicada a la viña, sin contar con la viña que está asociada a otros cultivos y que se ha incrementado en los últimos años.
Según la Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias, que congrega el 80 % de los productores -unos 571 viticultores y 47 bodegas-, el 12 % además de la producción se está exportando a más de 20 países, y esto va en incremento.
El sector vitivinícola da empleo, además, en bodegas, en explotaciones vitícolas, en empresas de servicios vinícolas, en distribuidoras de insumos a la viticultura y enología, en empresas distribuidoras de vino, en gestoras de bodegas de cadenas hoteleras y empresas agroalimentarias y en departamentos técnicos de los consejos reguladores, entre otros. Y una de las causas que han contribuido precisamente a la importancia y al desarrollo de este sector ha sido la incorporación de jóvenes formados y muy cualificados, como así dice el propio sector. Algo que es un pilar básico fundamental.
En el IES La Guancha, que es donde se suprime este ciclo formativo de grado superior, el primer curso, lleva diecisiete años impartiendo estas enseñanzas en varios tipos de grados. Empezó por el ciclo medio, después empezó por industrias agroalimentarias, hasta que llegó a este ciclo superior de Viticultura. Un grado además que el sector mismo está apoyando y exige y pide que se siga manteniendo dentro de este IES. Un centro por el que han pasado más de 300 alumnos matriculados y más de 200 titulados han encontrado trabajo y están insertados, no solamente en Canarias y en España, sino también en el extranjero. Un centro además que tiene convenios con otras universidades, como la Universidad de Funchal, en Madeira, tiene trabajos de Erasmus, proyectos Erasmus con la Universidad de La Laguna y además con el sector y con las asociaciones.
Por tanto, este centro, que además tiene una media de 18 alumnos en estos diecisiete años... Es verdad que en el último curso ha descendido el número de alumnos que han superado el primer curso, terminando solamente 3 alumnos, con más alumnos matriculados, y que es verdad que muchos de ellos dejaron las enseñanzas, que habría que analizar el porqué de esas causas, pero es algo puntual que solo ha pasado en este pasado curso y, por tanto, entendemos que no se justifica la eliminación de este ciclo. Por otro lado, tenemos a 27 alumnos que están solicitando entrar en el centro. Son preinscripciones, que esperan que del 1 al 7 de julio puedan hacerlas.
Y, por tanto, le pedimos que reconsidere la eliminación de este ciclo formativo y que apueste por el sector industrial de Canarias y además por el sector primario que está asociado...
La señora VICEPRESIDENTA SEGUNDA (Tavío Ascanio): Tiene la palabra, en nombre del Gobierno, la consejera de Educación y Universidades, doña Soledad Monzón.
La señora CONSEJERA DE EDUCACIÓN Y UNIVERSIDADES (Monzón Cabrera) (Desde su escaño): Gracias, señora presidenta.
Señoría, efectivamente ha hecho usted un balance de lo que puede ser el sector vitivinícola o agrícola incluso en Canarias con el refuerzo de las enseñanzas formativas, Formación Profesional, en este sector.
Efectivamente, la última parte de su intervención, que es la que se ha analizado por parte de la consejería a la hora de plantear si se mantiene o no se mantenía el ciclo superior de Viticultura en el IES La Guancha, ha sido precisamente ese descenso de alumnos que se ha producido y que se viene produciendo en los últimos años y que en este pasado curso ha terminado el curso con 3 alumnos. Eso no significa, señora diputada, que no se vaya a ofertar el ciclo superior de Vitivinicultura en Canarias y, en concreto, en la isla de Tenerife, porque sí se sigue ofertando en el Instituto de Formación Profesional de Tacoronte. Incluso tenemos, por las previsiones que hay, incluso quedan plazas libres y no se completen las 20 plazas en este instituto.
Efectivamente nos ha llegado, porque así nos lo han hecho llegar y el viernes pasado se tuvo una reunión con el director y con profesores del IES La Guancha, para atender esas solicitudes que parece ser que se han presentado. Las hemos pedido, nos han llegado para su análisis. Todavía no se ha tomado la decisión definitiva, pero lo más probable es que no se imparta este año y aprovechemos el año para hacer un estudio de lo que es la oferta y la demanda en ese sector y que de cara al año que viene podamos implantar los ciclos formativos que sí requiere Canarias y el sector en concreto.
Muchas gracias.
(Ocupa un escaño en la sala el señor vicepresidente primero, De la Hoz Fernández).