Diario de Sesiones 64, de fecha 23/2/2021
Punto 23
10L/PO/P-1373 PREGUNTA DEL SEÑOR DIPUTADO DON MANUEL JESÚS ABRANTE BRITO, DEL GRUPO PARLAMENTARIO SOCIALISTA CANARIO, SOBRE POLÍTICAS ACTIVAS PARA CONSEGUIR AMPLIAR EL VOLUMEN DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA, DIRIGIDA A LA SEÑORA CONSEJERA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA.
El señor PRESIDENTE: Pregunta que formula el diputado don Manuel Jesús Abrante Brito, del Grupo Parlamentario Socialista Canario, sobre políticas activas para conseguir ampliar el volumen de la agricultura ecológica, dirigida a la señora consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Adelante, señor diputado.
El señor ABRANTE BRITO (desde su escaño): Buenos días. Gracias, señor presidente. Señorías. Consejera.
La producción ecológica es un sistema general de gestión agrícola y producción de alimentos que combina las mejores prácticas ambientales, un elevado nivel de biodiversidad, la preservación de los recursos naturales, la aplicación de normas exigentes sobre el bienestar animal y una producción conforme a las preferencias de determinados consumidores o productos obtenidos a partir de sustancias y procesos naturales. Por tanto, señorías, la agricultura ecológica es básicamente un compendio de técnicas agrarias que excluye el uso, tanto en agricultura como en ganadería, de productos químicos de síntesis con el único y exclusivo objeto de preservar el medio ambiente, mantener y aumentar la fertilidad del suelo y proporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales. A su vez, tiene un menor coste energético, es autosuficiente, contribuye al aumento de la biodiversidad, promueve una racionalización de la comercialización, garantiza un desarrollo sostenible, potencia los emprendimientos familiares e incide en forma positiva en la salud del consumidor. Pues bien, la práctica de la agricultura ecológica en Canarias comenzó a finales de los años 80 y ha venido aumentando, principalmente, debido a demanda de los consumidores que prefieren la ecoagricultura al sistema de producción agrícola convencional. Esto viene motivado por el atractivo que ofrecen los productos ecológicos por sus cualidades sensitivas y por el deseo de contribuir, también, y de forma activa, a la protección del medio ambiente, a la mejora de los recursos naturales y al bienestar de los animales, en particular, y del mundo rural en general.
Nuestro archipiélago posee un clima adecuado para la siembra, con las condiciones idóneas para el desarrollo de cualquier tipo de cultivo agroecológico. Además, contamos con razas de animales de cría autóctona como el cochino negro de Canarias, las vacas, cabras y ovejas de raza autóctona y la gallina canaria o quícara.
Pues bien, señorías, la pandemia originada por el COVID y sus consecuencias sociales y económicas nos han demostrado la importancia de la soberanía alimentaria y el producto local como fórmula de no depender del exterior en algo tan importante como es el alimento, y en esto la agricultura ecológica puede jugar un papel fundamental. En la actualidad en Canarias apenas un cinco por ciento de las explotaciones son ecológicas, lo que supone un 4 % de la superficie total de la producción agrícola.
Por todo ello, señora consejera, ¿qué políticas activas pretende desarrollar para conseguir ampliar el volumen de la agricultura ecológica?
Muchas gracias.
El señor PRESIDENTE: Gracias, señor diputado.
Señora consejera.
La señora CONSEJERA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA (Vanoostende Simili) (desde su escaño): Cuesta poder hablarle y no darle la espalda al señor diputado y poder hablar con el micrófono en la mano, lo siento. Bueno, muchas gracias por sus palabras.
Efectivamente, bueno, yo creo que dos minutos y medio es un poco corto para explicar todas las políticas activas que hacemos desde la consejería con respecto a la agricultura ecológica, yo les invitaría y me pongo a disposición por si quieren hacer una comparecencia en el pleno para hablar con más detalle de estas políticas activas.
Efectivamente, usted ha hablado de las ventajas de la agricultura ecológica, nosotros apostamos por una vía de trabajo en línea con la Unión Europea, con ese Green Deal, con ese pacto De la granja a la mesa, con esa nueva política agraria común mucho más sostenible, ¿no?, y hablamos de sostenibilidad, de desarrollo rural sostenible, ¿no? De tanto sostenibilidad social como económica y medioambiental en un territorio tan frágil, tan fragmentado y tan protegido como Canarias, y que produce unos alimentos, la agricultura ecológica, que tienen ese valor añadido tan importante frente a otros productos competidores que vienen de otros lugares.
El impulso que damos desde la Consejería de Agricultura va por dos vías importantes. Por un lado, las ayudas y las subvenciones para cubrir los sobrecostes, tenemos las producciones ecológicas tanto en las ayuda Posei convencionales como ayudas específicas a través del PDR a través de varias líneas, la 3.1, la de entrada en regímenes de calidad, la 11.2 de mantenimiento de prácticas de agricultura ecológica, incluso también las agroambientales, que cubren cuestiones tan importantes como la producción integrada que es una vía de medio entre la agricultura convencional y la agricultura ecológica.
Pero también tenemos otras vías de trabajo que no se basan solo en ayudas y subvenciones sino en un plan de activación y desarrollo de la agricultura ecológica, que tiene ya varios años y que tiene seis ejes fundamentales de trabajo, seis ejes estratégicos, que son: investigación y diagnóstico, formación y asesoramiento, transición ecológica, promoción de la agricultura ecológica, fomento del consumo y sensibilización al consumidor, importantísimo.
Dentro de este plan hay muchísimos proyectos, creo que el más conocido es el de Ecocomedores que lo que busca es meter... introducir productos ecológicos en las cocinas de los comedores escolares, y el objetivo de este proyecto precisamente es favorecer la concentración de la oferta de productos ecológicos, garantizar precios estables, también sensibilizar a las familias y a los niños en esa educación en una alimentación saludable. A partir de Ecocomedores estamos evolucionando al GOSA, que es un grupo operativo supraautonómico para implantar la agricultura ecológica, estos productos, en todos los comedores públicos de Canarias, creo que va a ser un cambio cuantitativo, y otros proyectos menores como esas campañas de ecolocal, de consume local y consumo ecológico, charlas, formación, debates entre productores, etcétera.
Muchas gracias.
El señor PRESIDENTE: Muchas gracias, señora consejera.