Diario de Sesiones 60, de fecha 10/12/2024
Punto 24

11L/PO/P-1229 PREGUNTA DEL SEÑOR DIPUTADO DON FRANCISCO LINARES GARCÍA, DEL GRUPO PARLAMENTARIO NACIONALISTA CANARIO (CCA), SOBRE LOS ACUERDOS DE GMR Y EL CLÚSTER DE ENOTURISMO PARA IMPULSAR LA COMERCIALIZACIÓN Y PROMOCIÓN DEL VINO CANARIO, DIRIGIDA AL SEÑOR CONSEJERO DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y SOBERANÍA ALIMENTARIA

La señora VICEPRESIDENTA PRIMERA (Oramas González-Moro): Pregunta del señor diputado don Francisco Linares García, del Grupo Nacionalista Canario, sobre los acuerdos de GMR y el Clúster de Enoturismo para impulsar la comercialización y promoción del vino canario, dirigido al señor consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria.

Tiene la palabra el señor Linares García.

El señor LINARES GARCÍA (desde su escaño): Muchas gracias.

Buenos días a todos, a todas.

Bueno, hablar sobre nuestros vinos es hablar no solamente de vinos, no solamente hablar de agricultura sino de cultura.

Nuestros vinos, como todo el mundo sabe, son unos vinos con una calidad extraordinaria, pero que les cuesta competir en precio porque en nuestras islas la producción que tienen en poca.

Desde el año 2018 se creó el Clúster de Enoturismo, y yo no sé por qué se le ponen esos nombres, en Canarias, pero bueno, le han puesto eso de "clúster", quisiera saber el cosechero de pie en viña si sabe un clúster qué es, pero fuera de eso, este clúster, que al final es una asociación de empresas del vino que se crean con un fin común, poderlo potenciar.

Yo creo que la idea es buena, ha calado poco porque si hacemos un estudio dentro bodegas, bodegas de las que hay creadas en Canarias, socios de este clúster no hay más de diez o doce, quiero decir, que hay que seguir dándole una proyección mucho más importante.

El vino nuestro, que puede ser una fuente de consumo de los 16 millones de turistas que viene, no lo consume más que un 4 % del turismo que viene, un 4 %, quiere decir una cantidad insignificante, dejando una media de 26 euros, que es muy poco también. Quiero decir, que queda mucho trabajo por hacer porque tenemos una fuente de consumo en Canarias espectacularmente grande.

Y yo lo que quería plantear es después de haber pasado estos 6 años ¿en qué situación se encuentra esta asociación llamada clúster, qué proyección tiene, si ha sido efectiva y si sobre todo las gentes del vino, los viticultores, no los que arrancan viñas para plantar otras cosas, el viticultor fiel está identificado con este clúster que se creó en el año 2018?

Muchas gracias, señor consejero.

La señora VICEPRESIDENTA PRIMERA (Oramas González-Moro): Gracias, señor diputado.

Señor consejero.

El señor CONSEJERO DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y SOBERANÍA ALIMENTARIA (Quintero Castañeda) (desde su escaño): Muchas gracias, señora presidenta. Señorías.

Señor Linares, bueno, clúster es agrupar, es tan sencillo como eso, la agrupación de..., pero, bueno, es verdad que podíamos haber puesto el nombre canario, pero, bueno, está dedicado a nivel internacional. Los clúster son agrupar a colectivos, de alguna manera.

El clúster de enoturismo que incluso ellos mismos ya dicen enogastroturismo, bueno, se crea con un sentido que yo creo que es loable y es muy positivo que es buscarle 2 cuestiones, una, una renta complementaria al viticultor a través de la visita a los viñedos y la comprar directa en las bodegas, es decir, se busca no tanto que también la promoción en los hoteles, que es una parte que qué hacemos, pero el convenio que se ha creado es buscar la dinamización para que este clúster a través de GMR de ese convenio, como usted ha comentado, y por primera vez una ayuda directa al clúster para que tenga unos gastos de mantenimiento para que pueda generar vínculos y pueda trabajar por primera vez en esta legislatura, aparte de las subvenciones están incluidas bodegas de todas las islas, que eso también es importante.

Lo que se busca es que el turista directamente a través del paraguas de Crecer Juntos, ¿vale?, que el turista salga de los hoteles, visite las bodegas y en las bodegas tenga una experiencia, esa experiencia no solo es que también es un vino único y diferente, de una calidad diferenciada de nuestras islas, sino que también sepa la manera tradicional de cultivar nuestras viñas, el paisaje que genera en nuestro territorio, la protección ambiental que generan los viñedos en todas las islas Canarias, incluso la prevención de incendios; es decir, darle un valor al vino mucho más allá del líquido que bebemos, sino darle un valor muchísimo más y que pueda valorar; entenderá después que tiene que pagar un precio más elevado porque ese vino contiene una historia, contiene hombres y mujeres, viticultores, viticultoras y contiene paisajes, contiene una manera de cultivar completamente diferente y aparte lo compra directamente en bodega, con lo cual eliminamos también intermediarios por medio, es decir, va directamente el dinero al bodeguero, al viticultor. Con lo cual, hemos tenido una experiencia, en la última que hemos tenido ha sido muy satisfactoria porque al final lo que encontramos es incluso operadores turísticos o turistas que directamente quieren ir a las bodegas a comprar el vino y vivir una experiencia diferente.

Yo creo que lo del clúster está instaurado en Canarias y seguramente se...

La señora VICEPRESIDENTA PRIMERA (Oramas González-Moro): Gracias, señor consejero.

Quiero pedir disculpas públicamente al diputado Yone Xarach Caraballo porque yo pensé que se le había acabado el tiempo sinceramente y no le di el turno de réplica que parece que le quedaban 30 segundos, pero le he consultado al diputado y como la consejera no está usted no quiere usarlos, ¿no? (asentimiento del señor diputado, desde su escaño). Vale.

Disculpe, una vez más.